Pâte à tartiner maison :

Je ne sais pas vous mais j’adore la pâte à tartiner pour accompagner certains de mes desserts mais plutôt que de l’acheter en magasin et de me retrouver avec un produit bourré de sucres et de conservateurs et pleins d’autres choses en tout genre je me suis essayé à en faire et honnêtement le résultat était plutôt bon puisque j’en ai refait. C’est beaucoup moins onéreux . Et un vrai plaisir pour les papilles. 😊🤣 Avec le confinement je pense que ce genre de petit réconfort de temps en temps ne fait pas de mal. (j’essaie d’avoir bonne conscience) 😄

INGRÉDIENTS :

  • 50g de noisettes à mixer ou acheter mixer.
  • 200g de chocolat noir pâtissier
  • 100g de chocolat noir à 70% de cacao
  • 400g de lait concentré sucré.

Préparation :

  • Mixer et réduire de façon à obtenir de la poudre de noisette.
  • Faire fondre le chocolat au bain marie
  • Ajouter le lait concentré au chocolat, tout doucement en remuant.
  • Ajouter les noisettes réduites en poudre.
  • Laisser chauffer une dizaine de minutes dans un contenant au bain marie, en surveillant et en remuant sans cesse.
  • Verser la pâte dans des bocaux et conserver au frigo pendant une quinzaine de jour.

Régalez-vous bien ! Dites m’en des nouvelles. Flo

Publié par lespetitsbonheursdeflo

Coucou toi, je pense que si tu as cliqué sur mon profil c'est que tu cherches à en apprendre d'avantage sur moi. Je te laisse donc avec une description sommaire de moi. Moi c'est Florina (j'adore mon prénom, ça peut paraître présomptueux mais je m'en fiche c'est un prénom rare ). J'ai 26 ans et je suis ornaise. Je vis avec mon mari Freddy, l'Homme de ma vie. Mon mari c'est mon confident, mon tout, il me canalise quand je pars en cacahouète et me fait rire comme personne, il me motive comme jamais. Dans quelques mois nous allons connaître un grand changement dans nos vies. Nous allons devenir les parents d'une merveilleuse petite fille. Nous avons des animaux, deux chiens Goldman et Jaffard et deux chats Neige et Nuts. J'adore les animaux, je ne supporte pas que l'on puisse leur faire du mal. Ils sont si présents dans nos vies et nous apportent tellement. Bref ! Je suis une gourmande mais j'essaie de faire attention quand même. Mais il faut reconnaître que la nourriture s'est vraiment chouette. Le sport j'essaie d'en faire quand même afin de me maintenir en forme. J'adore le yoga, la méditation chaque séance me procure une plénitude. Cela me ressource, m'apaise et m'a ouvert de nouveaux chemins. Voici un bref résumé de moi, je pense qu'au travers des articles que je vais écrire tu apprendras à me connaître d'avantage. En tout cas saches que ce blog est vraiment un endroit où nous allons pouvoir échanger sur divers sujets que se soit culinaires, beautés, boule de poils à 4 pattes. Ici on peut parler de tout sans chichis ni faux semblants. J'ai hâte de pouvoir te lire et j'espère que ce site te plaira et que tu n'hésiteras pas à laisser un petit commentaire. Bisous. Flo

4 commentaires sur « Pâte à tartiner maison : »

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